今天阳光明媚，春意盎然，和客户约好去食堂探访了智慧餐台现使用的情况，我们一行人达到目的地是中午的11:30,客户公司就餐时间就正从此时开始，员工井然有序的从办公区域走进食堂，食堂不仅有面食区还有米饭区，便于每个人员口味上的选择。
整个厂区员工共有300余人，高峰期从11：00-12:00，整整半个小时，过后就陆续人员减少。智慧餐台两边进行快速结算，可刷支付卡，也可以进行人脸识别，整个过程仅需1-2秒就可完成结算，食堂不仅出菜快，菜品还多，井然有序的排队时间不超过5分钟，相比较之下，跟以往传统的人工结算模式，排队不仅慢，还容易出现结算错误，造成财务费用无法核对上。
经过此次探访，客户也对智慧餐台是非常满意，不仅在人员成本是得到很大提升，另在食材成本也得到控制，也避免了造成浪费粮食现象。
随着科技的不断进步，高科技产品已经遍布市场，智能化已成为传统模式的新趋势，在餐饮行业不断有了新的突破，节约，便捷、健康成为智能食堂的转型新方向。智慧餐台也是运用较为广泛的，为餐厅运行不仅剩时，，还是无人化结算的新型模式。
智慧结算餐台是应用于智慧食堂前场的结算设备，产品由识别、显示、支付三大模块组成，可实现快速识别、自动结算、数据分析等功能，主要应用于小碗菜与风味档口两种餐线。
从技术上层面划分，目前的智慧结算餐台产品可分为RFID款与AI款两种类型，区别在于识别菜品信息的方式不同；前者通过读写特质餐碗中植入的芯片识别菜品，后者则通过AI识别技术直接对餐盘里的菜品进行识别。
首先，消费者需要拿取餐盘进行取餐，取餐完成后，将餐盘放置于智慧餐台识别区域，智能结算餐台的识别模块将自动读写菜品信息，整个过程在1秒内即可完成；读写完成后，菜品金额将被显示在餐台中部的液晶屏幕上，消费者可采用刷脸或扫码的方式进行支付，平均2-3秒内即可完成全部流程。
快速的结算方式，不仅为商家节约了时间成本，还节约了人员员工成本，郑州环云电子科技公司推出的智慧餐台不仅创新，还便捷！
随着科技的进步，越来越多地方启用了智慧餐台，能够快速进行结算，那么智慧餐台一般会在什么场所使用呢？效果如何？
智慧餐台，目前只适应用于放开模式的餐厅或食堂。应用场所主要包括学校(高校)食堂、企事业单位食堂、园区食堂、工厂食堂、酒店员工食堂、快餐连锁店等场所。目前已经应用于十余家高校和园区食堂。
据我们实地考察与用户体验回馈：
1、一套智慧餐盘系统一个小时内就能完成上千人次的自助结算，每套智慧餐盘只需配一名操作人员维护秩序即可。
2、整个购餐流程可以规划出就餐人员在食堂内的行走路线，使食堂更加干净、整洁、有序。
3、使用OFD3消费机作为智慧餐盘的主要部分，使维护人员很容易上手，不需要另外培训。
4、灵活性也很好，由于智慧餐盘系统具有轻、安装方便、系统启动速度快等。移动起来非常方便，只要连接好电源即可工作了。
5、支持续一卡通系统，就餐人员也反应比原来的窗口就餐方便多了，而且不用排队，菜式也可以随便选。大大的缩短了就餐时间。
根据用户体验，智慧餐台的实用性相当高，相信在今后的发展下，会有越来越多人能体验到智能餐台的便捷性！
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